Stratta

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“Lire 2.547 e 60 centesimi” per “29 chili di marron glacés, 18 di sorbetto, 37 di frutti caramellati, paste, confetture e meringhette” così recita una fattura firmata dallo statista Camillo Benso Di Cavour. Questa famosa pasticceria ha più di un secolo e mezzo di storia e ricevette illustri riconoscimenti fra cui la possibilità di fregiarsi del titolo: “Fornitori della Real Casa”. Entrate per gustare dolci della tradizione piemontese fra uns splendida boiserie a specchi e un soffitto con decorazioni in stucco.

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Categories: Classic Food

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